1. Trang chủ
2. Giáo Dục

Mẹo lấy lại vóc dáng sau nghỉ Tết

SKĐS - Tăng cân trong và sau Tết là một trong những nỗi phiền muộn của rất nhiều người. Có nhiều cách lấy lại vóc dáng mà không ảnh hưởng sức khỏe...

Hãy tự làm những đồ ăn lành mạnh, giàu dinh dưỡng nhưng ít calo hơn để ăn vặt.

5. Thay đổi cách chế biến món ăn

Để giảm calo từ cách chế biến thực phẩm, nên thực hiện:

Ưu tiên lựa chọn các thực phẩm có calories thấp, ít tinh bột.Ưu tiên các thực phẩm có lượng mỡ thấp.Thay vì chiên xào, rán, nghiền, hãy chuyển sang ưu tiên những món hấp, luộc hoặc đồ ăn tươi sống.Lựa chọn các loại đường ăn kiêng thay vì dùng siro tạo ngọt.

6. Chú ý lựa chọn khẩu phần ăn

Sử dụng dụng cụ đựng nhỏ hơn có thể giúp ăn lượng vừa đủ thức ăn.Thay đổi thứ tự ăn uống cũng sẽ giúp giảm lượng thực phẩm dư thừa calo.Uống thêm 1 ly nước lọc trước ăn sẽ làm giảm ăn vào bữa chính.Nên ăn protein, chất xơ trước sau đó tới chất béo và tinh bột để giúp cơ thể có khẩu phần ăn khoa học hơn.

Uống thêm 1 ly nước lọc trước khi ăn sẽ làm giảm ăn vào bữa chính.

7. Cân bằng bữa ăn với protein

Các bữa ăn ngày lễ thường dư thừa calo nhưng ít protein. Lưu ý rằng, nên bổ sung protein trong mỗi bữa ăn, vì protein thúc đẩy cảm giác no và rất tốt cho việc duy trì cân nặng, giúp tăng quá trình trao đổi chất và giảm thèm ăn. Nguồn protein tốt là các thịt có màu trắng như thịt gia cầm, cá, nấm, trứng và một số thực vật như các loại đậu và quinoa.

8. Tăng cường chất xơ

Đây là một chất dinh dưỡng quan trọng tạo ra cảm giác no. Một số nghiên cứu cho thấy tăng cường chất xơ trong khẩu phần ăn làm giảm tổng lượng calo nạp vào. Chất xơ đến từ rau có lá, trái cây, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và các loại hạt.

9. Hạn chế nếm thử đồ ăn

Nhiều người có thói quen ăn và nếm thử đồ ăn khi đang nấu, đặc biệt là trong dịp Tết, khi bạn có nhiều thời gian hơn để nấu ăn. Việc nếm thử đồ ăn, ngay cả những miếng ăn nhỏ, cũng có thể tăng thêm lượng calo, nhất là khi nấu ăn trong lúc đói và việc ăn thử không có định lượng.

Việc nếm thử đồ ăn, ngay cả những miếng ăn nhỏ, cũng có thể tăng thêm lượng calo, khiến bạn dễ tăng cân.

10. Hạn chế đồ ngọt, rượu bia

Trong những ngày Tết, đồ ngọt, nước ngọt và các loại nước uống giàu calo rất nhiều. Những loại đồ uống này khiến cho đường huyết thay đổi thất thường, tăng nguy cơ thèm ăn, mau đói và làm bạn dễ tăng cân. Hãy lựa chọn nước lọc hoặc những loại nước có ít calo như soda chanh.

11. Ngủ đủ giấc

Không ngủ đủ giấc khiến cơ thể tăng tiết các hormone tạo cảm giác đói, trao đổi chất thấp hơn do dự thay đổi trong nhịp sinh học. Chính vì vậy, việc đảm bảo ngủ đủ giấc giúp dễ giảm cân hơn.

12. Kiểm soát stress

Những ngày lễ với những bữa tiệc, sự ồn ào và những cuộc gặp gỡ rất dễ tăng nguy cơ stress. Những người bị căng thẳng thường có nồng độ cortisol cao, một loại hormone được giải phóng để đáp ứng với căng thẳng. Mức coritsol cao thường xuyên có thể gây tăng cân vì nó khiến bạn thèm ăn nhiều hơn. Có thể giảm căng thẳng bằng tập thể dục, thiền, yoga...

Xem thêm video đang được quan tâm: